Thông tin về tập đoàn bán lẻ Seven & I Holdings (Seven Eleven)

…download toàn bộ thông tin tại đây: hptv_Seven_&_I_Holdings_Full_Presentation

Nghiệp Vụ Marketing Bán Lẻ

Chương trình “Nghiệp Vụ Marketing Bán Lẻ” tập trung vào thiết lập những quy trình chuẩn mực trong công tác Marketing tại các điểm bán nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng, hướng tới xây dựng mối quan hệ khách hàng bền vững, và từ đó tăng khả năng cạnh tranh về lâu dài của hệ thống bán lẻ.

1. Tổng Quan Về Hoạt Động Bán Lẻ Hiện Đại

a. Mô hình kênh phân phối hàng hoá
b. Các hình thức bán lẻ hiên đại
c. Những mục tiêu chiến lược của hệ thống bán lẻ.
d. Vai trò của Marketing đối với hoạt động bán lẻ.

Marketing Bán Lẻ: chiến lược khách hàng

Trong lĩnh vực bán lẻ, các doanh nghiệp phải đối mặt thường xuyên với việc tìm khách hàng mới, nên đều bị ám ảnh với việc làm thế nào để các nỗ lực quảng cáo, tiếp thị và định giá có thể thu hút được các khách hàng mới. Những nỗ lực này tuy cần thiết nhưng đồng thời có thể lấy đi nhiều nguồn lực hữu hạn của các doanh nghiệp nếu không chọn đúng đối tượng khách hàng để tập trung các hoạt động quảng cáo, tiếp thị thích hợp.

Nghiên cứu cho thấy, doanh nghiệp chỉ nên tập trung nỗ lực vào 20% khách hàng thật sự tốt nhất của mình. Lý do phải thực hiện nguyên tắc này vì trên thực tế, doanh nghiệp thường có năm nhóm khách hàng với mức độ nhu cầu, cách hành xử và quá trình ra quyết định mua hàng khác nhau.

Tesco – “Cơn ác mộng” của Wal-Mart

Khi Tesco đặt bước chân đầu tiên vào thị trường Mỹ, các doanh nghiệp Mỹ như Wal-Mart lập tức dõi theo sát sao, và thậm chí không ngần ngại “bắt chước” một số chiến lược của tập đoàn bán lẻ hùng mạnh này.

Một cửa hàng Fresh & Easy của Tesco tại Mỹ

Tập đoàn bán lẻ Tesco của Anh mới chỉ vào Mỹ từ năm 2007, nhưng đã kịp đặt Wal-Mart, nhà bán lẻ số 1 thế giới, vào thế phòng thủ. Tesco đã châm ngòi cho loạt “đại bác” đầu tiên bằng việc ra mắt Fresh & Easy, chuỗi cửa hàng tiện ích có diện tích mặt bằng 10.000 bộ vuông, tương đương 3.000m2 tại nhiều thành phố ở các tiểu bang California, Nevada, và Arizona vào tháng 11/2007.

Trưng bày từ bên ngoài

Với một người khách vô tình đi ngang qua cửa hàng của bạn, làm thế nào để họ phải dừng lại và bước vào? Điều đó phụ thuộc vào việc bạn có biết “trưng bày từ bên ngoài” hay không.

Người ta thường gọi trưng bày bên ngoài là trưng bày cửa sổ (window display). Tất nhiên, mục tiêu chính của nó là thu hút khách hàng vào cửa hàng. Ngoài ra, cách làm này cũng nhằm gởi đến khách hàng một thông điệp bằng hình ảnh về loại hàng hoá được bán trong cửa hàng và cũng để tạo nên một hình ảnh cho cửa hàng.

Trưng bày hàng hoá: Những chuyện mê hoặc trong cửa hàng

Những gian hàng mỹ phẩm cho dù nằm ở trong các trung tâm thương mại cao cấp, siêu thị hay dạng boutique toạ lạc trên những khu phố sầm uất nên tuân theo một số quy tắc nhất định để đảm bảo việc trưng bày hàng hoá luôn mang đến cảm giác thanh lịch và thoải mái cho khách hàng.

Địa điểm:

Nên chọn những khu vực nhiều người qua lại, tốt nhất là giao điểm của nhiều hướng lưu thông khác nhau. Ví dụ, nếu quầy hàng nằm trong siêu thị thì có thể nằm trên giao điểm của 2 hoặc 3 luồng giao thông.

Nên chú ý là hệ thống giao thông Việt Nam thuộc dạng “tay phải”, vì thế khi bước chân vào siêu thị hay quầy hàng, khách hàng có khuynh hướng rẽ phải.

Trưng bày hàng hoá: Quy tắc 20 – 20 – 20

Công thức mua hàng của khách khá đơn giản: lần đầu tiên luôn là… mua thử. Từ người khách vãng lai với lần giao dịch thứ nhất này, nếu biết cách phục vụ, họ sẽ biến thành khách hàng thường xuyên và sau đó là khách hàng trung thành. Một thống kê cho thấy, doanh số của một cửa hàng sẽ tăng 75% nếu lượng khách hàng trung thành tăng lên 5%.

Nhưng cái “nút” quan trọng là phải cho khách bước qua ngưỡng cửa đầu tiên của việc mua thử. Ngoài những điều mà chúng tôi đã giới thiệu trong những số trước liên quan tới trưng bày hàng hoá, thì giáo sư Tôn Thất Nguyễn Thiêm của Đại học UBI giới thiệu một quy tắc bán hàng thông dụng tại nhiều nước: quy tắc 20 – 20 – 20.

Những khu vực trưng bày đặc trưng trong cửa hàng

Trưng bày theo từng khu vực nhằm:

   – Thu hút sự chú ý của khách hàng và lôi kéo họ vào cửa hàng.

   – Trưng bày những sản phẩm mới và hấp dẫn.

   – Tạo nên một chủ đề/thông điệp cho cửa hàng.

   – Quyết định chủ đề/thông điệp của cửa hàng.

Điều kỳ diệu và niềm hãnh diện cho khách hàng cũ là họ có thể đến và tìm chính xác món hàng mình cần tại một khu đặc trưng trong cửa hàng, đặc biệt là nếu họ dẫn thêm bạn bè tới mua. Hãy tạo cho khách hàng cảm giác này bằng cách phân khu bán hàng.

Những câu hỏi quan trọng trong trưng bày

Có lẽ, đây là một cuộc xét nghiệm mà bạn có thể tự thân “xử lý” cho cửa hàng của chính mình. Đơn giản vô cùng: cầm lấy giấy bút và tuần tự trả lời nhóm câu hỏi này.

Mua hàng trong cửa hàng có dễ không?

“Dễ” ở đây lại mang hai nghĩa khác nhau: dễ chọn được món hàng, và nó dễ thuyết phục người mua rằng mua hàng của bạn là hợp lý nhất. Tôi đã từng rất phân vân trước một cái giỏ xách, mà xét về kiểu dáng, chất liệu và giá cả thì đều hài lòng. Nhưng vẫn phân vân, vì ngay bên cạnh có một cái giỏ xách khác na ná như thế, nhưng xấu xí hơn, chất liệu tồi hơn nhưng lại được bán với giá cao hơn. Thế là lo ngại mình mua nhầm hàng… chỉ có cái mã bên ngoài.

12 nguyên tắc điều hành bán lẻ

Hầu hết các nhà bán lẻ có thể được chia thành hai loại: đó là những người chống lại thay đổi và những người luôn chào đón thay đổi. Những nhà bán lẻ thành công nhất là những người thuộc loại thứ hai. Họ không chỉ luôn chào đón thay đổi mà còn sẵn sàng thay đổi.

Nếu bạn áp dụng “12 nguyên tắc điều hành bán lẻ” bạn sẽ đơn giản hoá được công việc của mình, tăng lợi nhuận và khả năng kinh doanh thành công. Các nguyên tắc này dựa trên nhiều năm kinh nghiệm và thực tiễn của hàng trăm nhà bán lẻ loại nhỏ và trung bình ở khắp nơi trên nước Mỹ, những người đã đạt được những thành công đáng kinh ngạc. Các câu hỏi trong mỗi phần là để giúp bạn so sánh tự đánh giá hoạt động kinh doanh của mình.

Cốt lõi và vẻ đẹp tiếp thị từ Target

Hãy dừng lại và suy nghĩ về một thứ nào đó. Hãy nhớ về ngôi nhà thân yêu mà những đứa trẻ đều thích được ghé thăm. Đó là một nơi vui vẻ và bất kể ai cũng mong muốn tới lui. Hãy nghĩ đến việc này. Chắc hẳn mọi người sẽ quay lại ngôi nhà đó.

Đó là hình ảnh mà Todd Terrell – một chuyên gia có trên 20 năm kinh nghiệm quản lý tiếp thị trong các môi trường dịch vụ, B2B, chính sách, chăm sóc khách hàng, bán lẻ và sản xuất – ví von về Target, tập đoàn bán lẻ hàng đầu thế giới.

Target trong lĩnh vực bán lẻ là một cái tên lớn. Hãng luôn xác định các mục tiêu và không ngừng nhắm tới tâm điểm. Điều thú vị là nhiều nhà tiếp thị có thể học hỏi được không ít các bài học giá trị từ đại gia bán lẻ này.

Todd nhấn mạnh rằng ông hoàn toàn không có mối quan hệ chuyên môn nào với Target, cũng ông không có ràng buộc tài chính nào tại Target. Nhưng trên cương vị một chuyên gia tiếp thị giàu kinh nghiệm, Todd thực sự quan tâm tới Target cả về mặt cá nhân lẫn chuyên môn.

Trang Trí Bên Ngoài Siêu Thị